Cesanese del Piglio DOCG “Agape” 2019 – Petrucca e Vela

15,00 

Annata:

Denominazione:

Vitigni: 50% Cesanese di Affile, 50% Cesanese comune

Paese:

Regione:

Tipologia:

Allergeni: Solfiti

Temperatura di servizio: 18 °C

Momento per degustarlo: Tutto pasto

Incapsulamento: Sughero monopezzo

Affinamento

In acciaio per 15 mesi, e ulteriori 6 mesi in bottiglia

Note di degustazione

L’Agape Cesanese DOCG, un rosso da invecchiamento caratteristico della zona del frusinate, offre un bouquet aromatico ricco di sentori di frutti rossi. Al palato, si manifesta con una piacevole sapidità, tipicità e una gradazione alcolica ben equilibrata. La sua tannicità forte è armoniosamente bilanciata, regalando un finale persistente e gradevole. Un vino che incarna l’eccellenza della tradizione enologica del territorio.

Abbinamenti

Carni, primi piatti strutturati e formaggi stagionati, carni in generale.

Storia della cantina

Petrucca e Vela, fondata da Tiziana Vela e Fabrizio Petrucca nel 2000, rappresenta l’eredità di un’antica azienda vinicola risalente al 1969. Questa passione familiare coinvolge ora la seconda generazione, con Carolina e Ludovico al timone dei vigneti. La gestione diretta della famiglia mantiene salde le radici nel territorio, un equilibrio tra tradizione e innovazione. Convinti che la qualità derivi dal vigneto, Tiziana e Fabrizio hanno rinnovato varietà e tecniche di coltivazione negli anni ’90, modernizzando anche la cantina per produrre vini di eccellente qualità. Assapora l’autenticità di Cesanese e del territorio con i vini distintivi di Petrucca e Vela.

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