11,00 €
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei; profumo fruttato ed intenso.
Ideale per accompagnare carni di maiale, spiedi, grigliate e formaggi di media stagionatura.
Le uve sono raccolte a mano e vinificate a temperatura monitorata per ogni step della fermentazione, la macerazione con rimontaggi alternati a delestage si protrae fino alla massima espressione fenolica e aromatica ottenibile da ogni varietà, senza spingere eccessivamente l’estrazione. Lo scopo del processo è quello di mantenere un’adeguata eleganza correlata ad una buona espressione aromatica, connubio perfetto che rende questo prodotto unico nella sua categoria. Successivamente alla fermentazione malolattica, il vino viene affinato per il 15% in barriques nuove e il resto affina in acciaio. Dopo avviene l’assemblaggio in vasche di acciaio dove rimane per 2 mese. Il vino imbottigliato affina per almeno 3 mesi prima di essere commercializzato.
“A review from a customer who benefited from your product. Reviews can be a highly effective way of establishing credibility and increasing your company's reputation.”
Customer Name
“A review from a customer who benefited from your product. Reviews can be a highly effective way of establishing credibility and increasing your company's reputation.”
Customer Name
Elaboriamo e spediamo il tuo ordine entro 2 giorni lavorativi. Il costo della consegna per l’Italia è 9€.
Taste Roots Soc. Coop. © Copyright 2023
Via Pietrapinta, 31 04010 Cori, Italia
P.IVA: 02942340593